
Le beau temps est enfin revenu et en guise de retrouvailles, la nature nous a préparé toute une fête: le plus odorant des bouquets de fleurs, un lit d’herbe pour se rouler dedans et tout plein de soleil pour effacer les traces de l’hiver de notre peau. Cette semaine, je vous offre des millions de tulipes, des milliards de fleurs de pommier, des couleurs sous vos pieds et des parfums plein le nez. Voici un parterre où chaque fleur est une escapade romantique, à vous de faire le bouquet qui vous plaît.
Fleurs de pommier
« Chaque pomme est une fleur qui a connu l’amour » écrivait Félix Leclerc. Inspirant, non? Mais c’est quand on se retrouve dans un verger en fleur qu’on comprend tout le sens de cette phrase. Saviez-vous que la fleur de pommier symbolise la tentation? Et c’est ce que je compte faire ce week-end, me laisser tenter et partir en amoureux faire la virée des vergers. Sur notre route, que des vergers producteurs de cidre : le Val Caudalies, le Domaine Pinnacle, le verger de l’Union libre et les Vergers Lafrance. Sur place, on s’ouvre une bouteille de cidre qu’on savoure avec un pique-nique et, si l’on est chanceux, une légère brise se lève et fait virevolter les pétales au vent, comme mille confettis. Pure magie.
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Iris
Dans le langage des fleurs, l’iris est le symbole d’un message heureux, c’est aussi le sujet d’un très célèbre tableau de Van Gogh. Vous le retrouverez au Musée des beaux-arts du Canada pendant l’exposition Van Gogh. De près. Cette exposition est une ode à l’amour de la nature. Si vous êtes comme moi, vous trépignez d’envie d’aller voir en vrai les magnifiques tableaux du maître autodidacte!
Tulipes
La fleur du pays des Mille et une nuits, lorsqu’elle est rouge, symbolise l’amour éternel. Mais pour la ville d’Ottawa, elle est aussi un symbole de reconnaissance. Saviez-vous que la princesse des Pays-Bas, ayant trouvé refuge au Canada pendant la Deuxième Guerre mondiale, nous fit parvenir, en guise de remerciement, 100 000 bulbes de tulipes? Ce sont ces tulipes et bien d’autres qu’on peut admirer pendant le Festival canadien des tulipes. On peut aussi, le 11 mai, assister à l’ouverture des jardins de la Route des gerbes d’Angelica. Une explosion de tulipes, de jonquilles, de jacinthes et de narcisses qui chatouillera votre nez et réjouira vos yeux.
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Hémérocalles
Ces beautés d’un jour s’épanouissent lorsque le soleil se lève et se fanent au crépuscule. Puis, le lendemain, sur la même tige, une nouvelle fleur vient remplacer la première. Faites de l’hémérocalle votre fleur porte-bonheur et comme elle, renouvelez chaque jour votre amour l’un pour l’autre. Une excellente façon de le faire, c’est d’aller visiter les Jardins d’Emmarocalles. On y retrouve 1 500 cultivars sur un terrain de 80 acres. Et si vous tombez en amour avec les lieux, vous pourrez passer la nuit au Gîte des jardins situé au coeur du domaine. Une saucette dans la piscine et un feu dans le foyer extérieur clôtureront cette journée parfaite.
Rose
Il serait dommage de passer à côté de la fleur de l’amour, la rose. Pour s’en mettre plein la vue et le nez, j’ai découvert le pot au rose : une roseraie de plus de 3 500 rosiers à la Rose des Champs. C’est dès la mi-juin qu’on peut profiter des beautés de cette fleur adulée depuis l’Antiquité. On s’y rend et on s’inspire de cette citation d’O'Followell pour donner le ton à la ballade, « Le flirt, c’est taquiner le bouton sans cueillir la rose ».
Achillée millefeuille
La fleur de l’achillée millefeuille symbolise l’apaisement et c’est précisément ce que les lieux du gîte du même nom inspirent. Tout y est prévu pour que vous passiez du bon temps : un généreux jardin fleuri, des chaises pour s’allonger au soleil, des chambres invitantes et une cuisine santé toujours renouvelée. Pour tout vous dire, c’est ici que chaque année je vais avec mon amoureux pratiquer une de nos activités préférées : regarder pousser les fleurs. Si vous y allez, réservez le Grenier des amoureux, loin de tout, c’est l’endroit parfait pour effeuiller la marguerite…

